Nous sommes fiers de vous annoncer que nos Pickles Nicole's ont été reconnus comme produit régional par le VLAM.
La recette des célèbres cornichons de maman Nicole, vieille de 35 ans, a été dépoussiérée il y a quelques années et dotée d'un look contemporain. Nos cornichons sont préparés traditionnellement avec de la moutarde douce locale de la moutarderie De Ster à Lubbeek. Une sauce à la moutarde et au vinaigre complétée par des cornichons croustillants fraîchement coupés, des oignons marinés et du chou-fleur font de ces cornichons Nicole's des cornichons aigre-doux qui sont délicieux avec des frites et un « sandwich coupé ».